Phương pháp làm thịt bò xào sa tế lạ miệng. Thời tiết cuối năm se lạnh, bằng chút hơi ấm trong gian bếp, chút cay nồng của món bê thui xào sa tế sẽ sưởi ấm không khí gia đình. Với các tín đồ cuả những món ăn cay thì chắc khỏe săn chắc không thể bỏ qua món thịt bò xào sa tế cay nồng vừa thơm vừa ngon rồi.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món thịt bò xào sa tế:

  • sả, gừng
  • Bắp bò: 400 gram
  • dầu ăn sa tế: một thìa canh
  • Xì dầu thực vật, mì chính, dầu thực vật, tỏi khô băm, hành củ
Cách làm món thịt bò xào sa tế thơm ngon đúng kiểu

Khi đã chuẩn bị đầy đủ Các nguyên liệu chúng ta có thể tạo ra như sau:
cho đến Thịt bắp bò đem đi luộc chính lộn với nước có sả gõ dập nát, chung với củ gừng tươi xắt nhỏ.
cho đến khi thấy bắp bò chín, cho thịt ra mang cho vào thau nước đá mát để tăng khoảng giòn. Cắt thịt bắp bò thành các miếng dầy độ 0,5 cm.
đến Trộn hỗn hợp xào thịt bò gồm 1 muỗng canh sa tế + một muỗng nhỏ tỏi khô bằm + 1 muỗng cafe đường + một muỗng nhỏ hành + một muỗng canh xì dầu ăn + 1/6 muỗng nhỏ bột ngọt + 1/2 thìa sả cây bằm
phi thơm tỏi, bỏ thịt theo lớp bò vào, kế đến cho tất cả hổn hợp xào vào. Xào nhanh thịt bò và các thành phần hỗn hợp ấy độ một ph.
– thả thịt bò lên đĩa, trình bày với ớt và ngò.

Chúc các bạn thành công với Cách chế biến bò xào sa tế hương vị đậm đà.

Chia sẻ lên facebook